食材へのこだわりと食流の合理化


「兵冷」は、世界各地の新鮮な素材を現地直営工場で加工し、自社で製造、輸入する製造直販方式をとっています。
他社には真似できない豊富で魅力的な商品群とホテルシェフもうならせる本物の味をお届けしています。
兵冷日本産業は、冷凍加工食品を担う、リーディングカンパニーです。
 

兵冷の商品の特徴


1、海外20数拠点でオリジナル商品を開発し直販しています。
2、一流ホテルのシェフに認められた本物の味をご提供いたします。
3、一流の洋食・和食・中華の料理長を揃えています。

味に妥協することなく新鮮な食材を海外・国内工場で加工できるからこそ独自の 生産・流通システムによる一元化を実現可能に。
調理時間の短縮による厨房の合理化や、より良い食材の調達とメニュ-創造のために、独自の提案システムで食材の低価格化と 豊富な商品アイテムを提案し、スピーディーな対応を実現します。

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